Nguyên liệu gồm có:
- 1 cây xà lách Carol
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- Xốt mayonnaise
- Mù tạt vàng
- Mật ong
- Nước cốt chanh.
Salad cá ngừ vừa mát vừa giòn, dùng làm món khai vị trong bữa tiệc tại gia đình rất phù hợp.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
– Rau xà lách tách từng lá, rửa thật sạch, ngâm với muối.
– Vớt rau ra bẻ đôi lá nếu lá dài, để thật ráo.
Bước thứ hai(2):
– Cá ngừ hộp cho ra bát, chắt bỏ hết dầu.
Bước thứ ba(3):
– Trộn 4 muỗng canh xốt mayonnaise, 1 muỗng canh mù tạt vàng, 1 muỗng canh mật ong và 2 muỗng café nước cốt chanh thật đều.
Bước thứ tư(4):
– Cho xà lách vào tô trộn hoặc thố lớn, thêm cá ngừ và xốt vào trộn thật đều, rau trộn xong dùng được ngay.
– Nếu thích bạn có thể cho thêm cà chua, cà rốt nhé!
Món salad vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng. Ngoài ra bạn có thể dùng món salad này như một món khai vị trong bữa tiệc tại gia cũng rất phù hợp.
Mong các bạn ngon miệng với món salad cá ngừ này!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
